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백소정 하남미사점 | 마제소바 대신 돈카츠를 추천하는 집식후감 2024. 4. 29. 08:15반응형
| 백소정 미사점
지인들에게 듣기로는 백소정이 서울 3대 마제소바(일본식 비빔면) 집 중에 한 곳으로 꼽힌다고 했다. 2층에 있어서 눈에 잘 띄지는 않지만 백소정 본점(송파구 위치)이 워낙 유명해서 찾는 사람들이 많았다.
매장에 손님이 많아서 사진을 찍지는 못했지만 테이블 간 간격이 넓고 밝고 깨끗해서 호감이었다. 또한 사장님과 직원분들이 웃는 얼굴로 반겨주고 친절하셔서 기분이 좋았다.
| 마제소바 + 돈카츠 14,900원
메뉴가 굉장히 다양했는데 우리는 계획대로 마제소바를 주문했다. 면을 먹을 때에 고기가 빠질 수 없으니 돈카츠 한 덩어리도 같이 나오는 세트로 시켰다. 백소정 본점이 마제소바의 성지로 유명해서 기대를 많이 했으나 솔직히 기대만큼의 맛이 아니었다.
면이 시판 우동면이라 두꺼워서 양념과 잘 어우러지지 않았다. 양념 자체도 라면수프와 비슷한 조미료 맛이었는데 다시마 식초를 넣어 먹으니 그나마 괜찮았다. 무엇보다 비빔양념에 물기가 너무 많아 국물이 생겼다.
배가 꽉 차기 전에 같이 나온 밥을 비벼 먹었다. 밥부터 비벼먹고 면을 나중에 먹을 걸 후회했다.
마제소바에 조금 실망했지만 돈카츠는 굉장히 맛있었다. 고기가 꽤 두툼한데 속이 촉촉했다. 백소정 미사점은 아무래도 면요리보다는 튀김 맛집인 것 같다. 어쩐지 주변 테이블에 앉은 손님들이 모두 가츠동(튀김덮밥)을 먹고 있었다. 다음에 방문한다면 꼭 가츠동을 먹기로 다짐했다.
TIP
마제소바 비추천, 튀김류 강력 추천
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